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Cócteles Exóticos

Cuadro de texto: Calibre 30
Cuadro de texto: Signora Bianca

Ingredientes:

 

· 3/7 de cachaça

· 2/7 de cointreau

· 2/7 de Jugo de naranja 

· 2 tiritas de cascara de naranja

· Un cuarto de limón

· Un par de hojas de menta o yerbabuena

 

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes, con el jugo del limón exprimido. Agregue el limón restante y decore con hojas de menta o yerbabuena.

Ingredientes:

 

· Ginebra

· Frangelico (licor de avellana)

· Zumo de piña

· 1 Chorro de Blue Tropic

· 1 Chorrito de cerveza

· 1 Chorrito de leche condensada

· Granadina

 

Preparación:

El coctel se hace directamente en el vaso y no se mezcla durante su preparación, por lo tanto este mismo vaso será usado para calcular las medidas. Primero se vierte un chorrito de leche condensada, luego se vierte el vodka hasta llenar una cuarta parte del vaso. Posteriormente se añade el zumo de piña hasta llenar un poco mas de la mitad. Luego se agrega un chorrito de cerveza y un chorrito de granadina. Después de esto llenamos el vaso aproximadamente hasta 3 cuartas partes de su capacidad con Frangelico. Por ultimo completamos con un chorro de Blue Tropic y otro de granadina o zumo de frutas si lo preferimos. Para decorar podemos usar hojas de menta.

 

                                                                *Por Alejandro Martinez y Alvaro Lazaro

 

 

Cuadro de texto: Paulistano

Ingredientes:

 

· 5 Fresas pequeñas

· 3/5 de cachaça

· 2/5 de Jugo de Cranberry 

· Un chorrito  de Granadina

· 2 cucharadas de azúcar

· Azúcar con pimienta para el borde del vaso

 

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes, revuelva muy bien la pimienta con la azúcar (preferiblemente en un procesador de comida) y ponga un vaso de Martini (previamente enfriado en congelador) boca abajo sobre la azúcar picante. Luego agregue la mezcla del cóctel.

Cuadro de texto: Ritz Fizz

Ingredientes:

 

· Cava helado

· Unas gotas de Curaçao azul

· Unas gotas de Amaretto

· Unas gotas de Zumo de limón

 

Preparación:

Colocar todos los ingredientes menos el cava en una copa flauta. Completamos vertiendo lentamente el cava. Decorar con un pétalo de rosa flotando en la copa.

Cuadro de texto: Tenerife Dreams

Ingredientes:

 

· 1/5 de Ron blanco

· 1/5 de Crema de coco

· 1/5 de Curaçao Azul

· 2/5 de jugo de Piña

· Hielo

 

Preparación:

Poner el ron, la crema de coco, el curaçao el jumo de limón y 4 ó 5 cubitos de hielo en una coctelera y agitar. Verter la bebida colada en una copa tipo Huracán ( en forma de pera). Decorar con una rodaja de piña, 2 cerezas rojas y 2 cañitas de sorbete.

Cuadro de texto: Venus

Ingredientes:

 

· 1/3 de jugo de albaricoque

· 1/3 de jugo de melocotón
1/3 de vodka

· 8 fresas

· 5 gotas de azahar

· Hielo

 

Preparación:

Poner el zumo de albaricoque, el zumo de melocotón, el vodka, las fresas y las 5 gotas del flor de azahar en una batidora. Batir bien y verter la bebida en una copa tipo Huracán con 2 ó 3 cubitos de hielo. Decoramos con una fresa y una cañita.

Cuadro de texto: Vodka
Cuadro de texto: Whisky
Cuadro de texto: Tequila
Cuadro de texto: Ron
Cuadro de texto: Brandy
Cuadro de texto: Ginebra
Cuadro de texto: Otros
Cuadro de texto: Exóticos
Cuadro de texto: Ponches
Cuadro de texto: Calientes
Cuadro de texto: Enlaces
Cuadro de texto: Sin Alcohol
Cuadro de texto: Violeta

Ingredientes:

 

· 2/8 de Pisco (licor anisado)

· 2/8 de jugo de Naranja

· 2/8 de Chicha morada

· 1/8 de Peach Tree (licor de durazno)

· 1/8 de crema de coco

· 5 a 6 cubos de Hielo

*Por Darwin Ramirez

Preparación:

Se bate todo en un  vaso para hacer cocteles. Bebida refrescante.

Cuadro de texto: Noche de Verano

Ingredientes:

 

· 2/4 de Vodka

· 1/4 de Jugo de naranja

· 1/4 de Jugo de Piña

· Un chorrito  de Granadina

· Una rodaja de naranja

 

Preparación:

Se Mezcla el Vodka con los jugos en un vaso con hielo, después añada el chorrito de granadina y la rodaja para decorar.

Cuadro de texto: Cristina

Ingredientes:

 

· 1/2 de vodka

· 1/2 melocotón cortado a taquitos pequeños

· 1/2 cucharada de miel

· 1 pizca de jengibre

· 1 cucharada de zumo de lima

 

Preparación:

Se machaca un poco el melocotón en un vaso mezclador, a continuación se agregan los demás ingredientes. Se cuela en una vaso de culo ancho y se decora con una rodaja de limón.                                                                                          

                                                                                                                               *Por Anónimo

Cuadro de texto: FEN TSAI

Ingredientes:

 

· 2/4 de vino tinto, preferible un merlot.

· 1/4 de vino blanco, preferible, chardonnay.

· 1/4 de champagne, demi sec.

· 0.75 onzas de amaretto

· 2 a 3 onzas de judo de cranberry  (al gusto)

· Hielo picado

· 1 pizca de granadina (al gusto)

 

Preparación:

Este coctel fue creado por Tomas, se llama FEN TSAI, pues fue inspirado en su primera esposa, de origen oriental.  L invento para que ella  pudiera beber junto a el pues no acostumbra a tomar. Tsai es su apellido y FEN significa devoción, por su devoción a ella lo creo.                        

                                                                                                      *Por Tomas Moreno Torres

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